2017年1月29日 星期日

開始素食必須循序漸進?(一)

開始素食必須循序漸進?(一)


開始素食必須循序漸進?(一)


 


不少開始嘗試素食的人,也認為棄肉茹素應該要一步一步來,逐漸的戒肉,例如先戒掉紅肉,其後也戒掉白肉、戒掉海產、戒掉魚肉、戒掉雞蛋、戒掉牛奶芝士奶酪、戒掉蜂蜜燕窩……



又或者是按日子逐漸減少吃肉,例如每一個月的初一、十五吃素,或如所謂「六齋期」、「十齋期」,意思就是一個月中吃六天或者十天素,又如有人提倡每週吃素一天、三天,又或者是短期連續吃素一個月、幾個月吃素,生病調養時吃素等等。當然最終極的目標,就是天天吃素了。



很多人都認為素食開始應該要這樣,但我不贊同這種觀點,我和我認識不少素食的朋友,也是當天決定吃素了,就立刻所有肉都不吃!也沒有內心想吃肉的「心癮」,究竟這是如何做到的?



這其實是素食的「頓悟」與「修行」的問題,這篇文章與您分享兩者區別。



甚麼東西需要逐步戒除?



在戒除惡習的時候,往往視乎要戒除的是甚麼東西,給予「逐步戒除」或「立刻戒除」的建議。


開始素食必須循序漸進?(一)


有甚麼要「逐步戒除」的?例如戒煙,往往是建議逐步戒除,假如本身每天吃一包煙的,每天減少吃一根,直至完全戒除為止;又如戒毒,往往是先找尋代替品,例如先用美沙酮作為替代海洛英的方法,幫助患者逐漸減少吸毒的劑量,直至完全戒除。


但有一些東西,比較建議立刻完全戒除。例如戒賭,應該下定決心完全戒掉,而不是逐步的減少,所謂「少賭怡情」,這句話只是對於沒有成癮的人來說的,但對於成癮者來說則並非如此,少賭也是不斷喚醒他賭錢的慾望;又例如戒酒,喝酒成癮的人往往很難控制自己「適量」的喝,喝了一點點,就會想繼續喝下去。



作者:李宇銘博士


 


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2017年1月28日 星期六

小狗與我

小狗與我


小狗與我


 


二零一四年二月份,朋友養的母狗誕下七隻狗仔。由於實在無暇照顧,她只好忍痛為狗仔們找新主人。兒子聽到消息後懇求我,希望領養一隻,並承諾會負責照顧云云。


前思後想,慎重考慮後,我答應了兒子,原因是我想讓獨生兒子有個伴兒。


小狗取名叫Jiro ,這位新成員給家裡添了不少歡樂,同時也帶來不少煩惱!牠隨處大小便,還把我們的拖鞋,甚至兒子的皮鞋咬破,把垃圾桶弄翻等等,因此我後悔,當初不該領養牠!


有一次Jiro竟然在我的被鋪上撒尿,氣得我七孔生煙,二話不說就追著牠狂打洩憤! 然而打完後,自己卻很後悔,心情很低落!自始之後只要Jiro犯錯,我都會打罰牠,自以為這樣做能解決問題。誰知道事與願違,Jiro不僅依然故我,還漸漸地學會了反抗,不再容忍我的毒打,還反咬我。 後果當然是兩敗俱傷! 牠變得怕我,而我卻傷痕累累!我思量,小狗是不是來找我討債的?


這事一直困擾著我,直到認識多年的好姊妹帶我到福慧行,有幸得聞南無第三世多杰羌佛說法的法音時。我每次聞法後,心裡都有說不出的喜悅和快慰。我決定誠心學佛修行,我因此皈依成為了佛弟子!學佛讓我認識到我和Jiro的因緣。在七隻小狗中我偏偏選上了牠,必是我倆有多生種下的因緣,於是我開始嘗試好好的與牠相處,循循善誘,不再打罰牠,還時常讓牠聽我讀誦《般若波羅密多心經》。


奇蹟出現了!我和Jiro的關係由緊張對立,慢慢地變成親切友好。牠的壞習慣也糾正過來了。如今Jiro快三歲了,每次我回到家,牠都會活繃亂跳以示對我的熱烈歡迎;看電視時牠會靜靜地靠在我身邊;每次和牠一起散步都令我忘卻煩惱。 牠更會陪兒子溫習功課,玩電腦。本來不喜歡狗的丈夫也被打動了,牠因此成了我丈夫的頭號粉絲。


現在Jiro給我家帶來這麼多歡樂,這麼看來,我肯定Jiro不是來討債的,而是來報恩的!


小狗與我


因緣果報,種善因結善果,種惡因結惡果,分毫不爽。學佛前因為自己的瞋恨心,傷害了小狗Jiro,造成了牠和我的對立。學佛後,我生起了慈悲心,我的態度變了,不再遷怒於小狗,因而出現另一種結果,雙方親密友好的結果。人與動物相處也好、人與人相處也好,相處之道其實沒有分別,要以和為貴,一樣要行慈悲喜捨四無量心,只有這樣人與人及人與動物的關係才會和諧友愛。


在學佛修行的路上,我決心守好五戒,行好十善、四無量心。犯戒的事不做,避免種惡因;好事善事多做,種善因,多多益善,從而有朝一日,必善果累累。


 


『聲明:以上內容為筆者個人理解及感想分享,僅供參考,一切法義最終以  H.H.第三世多杰羌佛 親說法音為準。』


 


筆者: 喵喵



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2017年1月27日 星期五

從自身經歷看無常

從自身經歷看無常


從自身經歷看無常


 


  我皈依入佛門已兩載有餘,恭聞南無第三世多杰羌佛說法關於無常的法音,對無常開始有概念性的認識,但並沒有深入理解無常真意。在一次外匯操盤失敗以後,臨時的打工生涯發生在自己身上的事,從實踐中我才對無常有了感性的領會。



  我失敗後盤算先做幾個月的兼職,然後再重新開始!我開始擬定計劃,設想每天收入多少多少錢,三四個月後能攢多少多少錢,然後我就可以捲土重來。美好的憧憬,這或許是我天生樂觀吧。



  我真的在香格里拉飯店開始兩個半月的兼職了,我經歷了種種出乎意料的事情。開始幾天工作都挺好的,我能準時上下班。我信心十足,也很堅毅,可以勝任這種兼職工作,因而確信這樣下去,我一定可以完成計劃。然而事與願違,我的下班時間變化無常了,有時早有時遲,原因是有時客人少,工作早做完就早下班;反之就遲下班。我的工資是以小時計算的,早下班就少收入,自然就影響自己的計劃。我突然真實地領會了「無常」。下班的時間和客人的多少忙閑是有直接關係的,而我的工資是按照小時計算的,所以有的時候下班早有的時候下班遲,有的時候甚至提前一個半小時,這讓我突然覺得真是無常。後來人員的更迭,因為個人有個人的因緣,他們有各自的事情要忙,有的時候兩三個人的事情,由我一個人在做。造成了我凡夫心識的變化,被惑業所迷,有的時候也不免覺得不公平,心裡不舒服,臉色有的時候也難看!後來有個人來了,我的兼職頭頭說讓我們三個人輪流換著休息,我倒是沒有休息的打算,我只想著早點能賺錢,壓根就沒想過怎麼休息,所以我當時就覺得人生又是無常,根本難以預料後面的事情,對於未來,凡夫是何等的無力和無奈!而且我們說好的是服務員,但是後面又有變化,我開始要學習擺台,收台,放公共餐具等等,一天基本就忙個不停,而且遭受到了種種的刁難,我時時念及佛陀師爺的教戒,因此大多時候我都不會計較,也時常能腦子清明,但還是有一兩次忍不住說他們了,這又讓我感覺人心性之無常變化,難以把控!後來過了差不多兩個半月,香格里拉飯店突然來了消息說,不要兼職了(和我預想的做三個月四個月的兼職時間不一樣,又是無常啊),這個時候我心裡難以想像的無奈,更加深深知道無常時刻都在身邊,讓你防不勝防。



  所幸這兩個半月我撐過來了,我也覺得不可思議,很多人都覺得太難了,一天十四、五個小時的工作,換了別人,早就頂不牢,吃不消要垮了!我更加高興的是我對無常有了更加深刻的瞭解,這是金錢買不來的,同時此次兼職也是對於佛法教義的實踐,平時在看盤基本不和人打交道,體會都沒有這麼深!同時我突然覺得很可怕,因為在無常當中行進,而自己無有功德善業可以依仗,滿身黑業我執,現在沒有任何成就可言,修行還很糟糕,如果不即刻修行,不生起精進努力的心去行持諸佛菩薩所教的佛法,我必定死無定期,死無定法!但更加值得我慶幸的是我遇到了非常殊勝百千萬劫難遭遇的法緣,我遇到了我最偉大的佛陀師爺南無第三世多杰羌佛所傳的教法,他給了我們黑暗當中的一條光明之路。如果我在師爺住世的時候擅不能有所成就,不能精進修行,在現下有諸佛護法加持還這樣的遭遇,如果是這一世完了,下輩子有機會成人再修行,那個時候我還這樣的心行,恐怕早就是淒慘一生,在黑暗當中永無出期了。更何況得人身何其之難,更遑論再修行,這正是無常之真意。



  因此,多的話都沒有用,言語蒼白無力,唯有真正的做到,那才是真本事。做到不需要有多大的智慧、本事、能力、技巧,你只要聽話照做就好了。因為我聽的是正確無偏,圓融無礙的佛法,是由我最偉大的佛陀師爺親說的佛法,因此做到絕對是福慧圓滿,解脫成就的。



  最後我希望以我最慚愧的心祝願所有的眾生能早日恭聞到南無第三世多杰羌佛的法音,修行學佛,成就解脫,福慧圓滿!



阿彌陀佛!


佛弟子  提寶


『聲明:以上內容為筆者個人理解及感想分享,僅供參考,一切法義最終以  H.H.第三世多杰羌佛 親說法音為準。』


 


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2017年1月26日 星期四

素食是極端行為?(三)


素食是極端行為?(三)


素食


是極端行為?(三)


 


素食就是和平革命、不走極端



可是,為何許多人還會認為素食是偏激、極端?這其實是素食者的「善」,觸動了許多人的神經。其實人們都明白,素食是一種善良的行為,素食者希望不要殺生,本身沒有干擾其他人,但是當素食者跟非素食者相遇時,非素食者因為有所「對比」,自我感覺映襯出自己「不夠善良」、甚至突然感到自己是「惡人」、道德有所缺失,非素食者爲了反駁「我並非壞人」,就反過來說「素食是極端」。這就是素食者容易引起別人反感的原因。



這就好像一種情況,例如一個學校裏面,考試時大部份學生都作弊,當中只有少數學生堅持不要作弊,卻反而被其他學生所唾棄,認為他們自命清高,還反過來說:「作弊是正常的,既然人人都這樣做了,你們為甚麼這麼極端呢?過來跟隨主流吧!」



素食是一種「非暴力」的抗爭,面對整個文化的變遷,素食者感到無法以一己之力改變社會,但是仍能夠以自己的行動,說明素食是足以生存,是一種健康的生活飲食方式。素食者被人說是極端其實也已經習以為常,這對於素食者本身並非一件值得生氣的事,只是當主流社會逐漸走向極端的時候,素食卻在全世界逐漸成為一種新潮流,這就值得我們反思,究竟甚麼才是真正極端?



作者:李宇銘博士


 


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2017年1月25日 星期三

素食是極端行為?(二)

素食是極端行為?(二)


素食是極端行為?(二)


 


百無禁忌才是極端的飲食方式



「極端」一詞,本身就是事物發展到極點,但同時帶有負面之意,例如「樂極生悲」,就是一種快樂太過極端了,就出現悲傷。假如單純說做事情做得非常極致,可是沒有負面情況發生,這就不叫極端。例如得了奧運會金牌的選手,有誰會說他們是搞「極端」?又例如牛頓、愛恩斯坦這些科學家,科學研究水平超卓無人能及,難道他們就是極端份子?又如孔子提出了理想的道德與治國思想,雖然到最後未必能夠實現,但是沒有人會說他搞極端活動。



素食本身就是人類的正常飲食方式,素食符合人體結構、生理功能,素食本身含有給人體需要的充足營養,能夠讓人健康生存;素食沒有肉食那樣的各種毒素,導致人體生病不健康;素食同時對動物有益處,減少殺戮;素食對地球環境有幫助,減少溫室氣體排放;素食有助解決全球貧窮飢餓的問題,讓世人都有足夠食物…… 素食有一大堆的好處,假若說素食是極端行為的話,這是掩耳盜鈴,沒有看到各種事實。



相反,由於人類吃肉蛋奶的需要日益大增,全世界每年上百億的動物被殺,大部份飼養動物都是被關在工廠式的農場裏時刻被虐待,屠宰場天天出現血腥場面。為甚麼就連吃雞蛋也是殺生?因為所有雄性的小雞由於不會生蛋,在出生的第一天就被粉身碎骨。由此可知,肉蛋奶的飲食方式,是人類文明的倒退、一種異常極端的暴力行為,看不見的殺戮戰場天天都在上演。



自古中國文化強調「中庸之道」,中庸就是強調不搞極端,強調凡事恰到好處,每每找到最佳點。中庸並非「平庸」,並非做人甚麼都要吃,不是吃飯隨便「百無禁忌」就是中庸,而是應該選擇最佳的飲食方式,讓人自己得到健康,也讓社會發展得以持續。顯然,素食就是中庸的飲食方法,現代的飲食方式才是走了極端。



作者:李宇銘博士


 


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2017年1月24日 星期二

素食是極端行為?(一)

素食是極端行為?(一)


素食是極端行為?(一)


 


有些抗拒素食的人,會說素食是極端的,正常人應該甚麼都要吃才好、百無禁忌。



這或許是不少非素食者心底的想法,認為素食是一種偏激的行為,不符合主流社會的價值。這種想法其實十分奇怪,細心想想看,素食的極端在哪裡?甚麼都吃難道就不極端?



怎樣的飲食方式才叫極端?



自古以來,沒有一種醫學或健康的知識,強調人應該「甚麼都吃」,人吃食物肯定是要有所選擇的,比如人要選擇優質的、新鮮的、健康的食物;食物也有高級低級之分,有營養、沒營養之別,好吃、不好吃之選;食物有許多不同種類選擇,穀類、豆類、果仁、瓜類、水果、蔬菜、油鹽調料等;還有機食品、綠色食品、無機食品、天然食品、加工食品、黑心食品等等的區分,假如說,我們應該甚麼食物都吃的話,其實這種想法才是非常極端!人的肚子並非儲物櫃,收藏東西應該是有所選擇的,而不是隨意的甚麼都放進去肚子。



「甚麼都應該吃」的想法,其實來自過去沒東西吃的年代。當一個人在沒有選擇的情況下,才會甚麼都吃,例如在戰亂、天災、饑荒的時候,草根樹皮,各種動物屍體、蛇蟲鼠蟻,甚至紙張泥土石頭都要拿來吃。由於沒法選擇,就不能甚麼都要求最好的了。可是,現今社會的環境比較富裕了,假如我們還是抱著這種舊思想,這就不合時宜。



要說極端,其實現代的飲食方式更極端!中國人過去大部份人的飲食都都十分清淡,甚少吃肉,農村的飲食都以吃素為主,可是近代受到了西方文化的影響,肉蛋奶的消耗突然倍數增長,同時給中國人帶來了許許多多的文明病,這種飲食方式的改變才是真正的走向極端,人們逐漸遺忘了過去千百年來的傳統飲食方式為何。



素食是極端行為?(一)


早前世界衛生組織評選了「十大垃圾食品」,其中包括了:1.油炸類;2.腌製類;3.加工類;4.餅乾類;5.汽水可樂類;6.方便類;7.罐頭類;8.話梅蜜餞類;9.冷凍甜品類;10.燒烤類。從這十大類食物來看,恐怕現代社會的人,天天都把「垃圾」放進肚子裏面,可是人們還習以為常,說這是「正常的」,認為無法避免;更甚者認為中國人吃了這麼多黑心食品以後,身體就像一個化學工廠一樣,已經煉成百毒不侵了!這種思想,想起來真有點心寒,大家說這極端不極端?中國人的飲食觀是否十分可怕?



作者:李宇銘博士


 


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2017年1月23日 星期一

參與十周年活動之感想與收穫

參與十周年活動之感想與收穫


參與十周年活動之感想與收穫


 


我有幸能參與福慧慈善基金十周年的慶祝活動,更高興的是能成為其中一個表演節目的成員。慶祝會結束了,激情興奮過後靜下來,慢慢沉澱,細細回味,有不少感想和收穫,藉此文與大家分享。


 


我參演的節目是大鼓表演,名為「激鼓」。樂器,我略有接觸,但都是彈撥樂器,敲擊樂器是零接觸,故「激鼓」對我來說是一個不小的挑戰。除了零接觸外,時間緊迫也是一個挑戰,學習、排練加上採排總共只有十二個小時呀,在這麼短的時間內從學習到可以上台表演,起初我心想談何容易呀!


 


尤記得上第一課時,錯拍子、掉棍子、忘動作,雖在所難免,但由於鼓錯打而打到手的慘叫聲此起彼落,真有點氣餒。然而第二課開始,以上情況就少了許多,看得出是大家在第一課後花了時間做課後檢討與練習的緣故。當然大家進步神速,還有一重要原因就是我們有一班好導師,他們培訓有方,精心設計動作,在他們的引領下,我們很快學成,可以順利完成整套表演動作。


 


在課堂上,導師有句話讓我感到十分受用:「基本動作最重要,任何動作都由基本動作演變而來,所以最要緊練好基本動作」。 就著這句看似老生常談的話,我加倍注重練習基本動作,如手部的動作,果然敲鼓時姿態更具美感。


 


上台表演的大日子到了,以往幾年上台表演,都會非常緊張,心緊張得快要跳出來似的,但這一次上台,完全不像以往,心很平靜,腦中只有一個念頭:「打好鼓,不出錯,圓滿完成表演 」。結果不負所望,表演大獲好評。


 


當晚還有三個精彩的表演,分別是演講、熱舞、話劇。



演講,句句動人;


激鼓,聲聲振人


熱舞,步步誘人


話劇,幕幕娛人。


 


真的是讓人收穫滿滿的一晚。除了收穫開心歡樂之外,我還有其他得益。


 


激鼓表演之所以成功,大家的努力、導師的教導、對演出成功目標的追求都是必不可少的。我想學佛不也是一樣道理嗎? 我們要依止一位能教導您成就的上師,也要自己努力、堅持、精進,即要學佛如初、始終如一地學佛修行,直至成就解脫。


 


反觀自己,已經有幸依止偉大的H.H. 第三世多杰羌佛,自己卻不知珍惜,沒有用心去修行,以致學佛之受用不大。


 


「基本動作最重要,任何動作都由基本動作演變而來,所以最要緊練好基本動作」


 


學佛修行路上,我要認真恭聞南無第三世多杰羌佛說法法音,從最基本的守五戒做起,行好十善、四無量心、六度萬行,願自己可和同修一起互相激勵,朝成就解脫的目標前進!


 


『聲明:以上內容為筆者個人理解及感想分享,僅供參考,一切法義最終以  H.H.第三世多杰羌佛 親說法音為準。』


 


筆者: 上善若水


 


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2017年1月22日 星期日

吃素還有甚麼人生樂趣?(三)

吃素還有甚麼人生樂趣?(三)


吃素還有甚麼人生樂趣?(三)


 


 


當一個人能夠說出「吃素還有甚麼人生意義?」這樣的一句話,正反映他的人生真沒甚麼樂趣,又或者他不懂得享受食物的美味,要透過加強刺激來麻醉自己。



真正的快樂,應該是持久的、發自內心的,不為外在因素所干擾的。從飲食上得到的快樂,只是短暫的快樂,要透過每天不斷的吃來維持,假如某天吃的不好,我們就不快樂了嗎?吃素就不同了,素食者認為人生還有很多其他樂趣,不需要透過飲食來讓自己生活美好,就算天天飲食清淡,抑或到餐廳去卻沒甚麼菜式可選,亦不會生氣抱怨。



有一句名言說:「快樂不在於擁有得多,而在乎需要的少。」又或者說:「快樂不在於環境,而在乎心境」,素食就是一種這樣的鍛煉,讓我們在飲食上實踐樸素簡單,追尋真正滿足內心的人生意義,而不需要執著在食物上,使生活變得更美更好!當我們在飲食上所花的心思越少,我們就能夠花更多精神時間,放在更有意義的事情上,人生就更自由了。



素食,雖然好像是談論飲食的問題,其實素食背後的哲學思想,才是吸引人堅持素食的重要原因。素食是一種人生修煉、是回歸身心喜悅的第一步,只要你開始嘗試素食,人生將會不斷改變,天天有驚喜,素食者甚至會說——「不吃肉,才讓我找到了人生的意義!」



作者:李宇銘博士


 


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